第41章 在十六世纪装小资
宋瑾扯谎家中田地没了,又扯上徐阶，本意是堵上季舒白那张嘴，谁知道转头进了罗大人的耳朵。
宋瑾心中暗骂两个多嘴多舌的人。
“呵呵,说到底还是家人懒怠,也怨不得旁人。”她可不敢骂徐阶,人还没死呢。
那罗大人见她打哈哈，也就不再追问,而是换了话题。
只见他站起身子,负着双手,在这小小天井之中踱着步子，宋瑾也放下杯子，视线紧紧跟着他。
“自打朝廷推行一条鞭法以来，这江南的税收增加不少,可同时富商家中奴婢也增加了不少。如你这般有人可以投奔的，可不多见。”
这突然的转变，宋瑾一时没有适应过来,倒是想起那日在食鼎楼，卢骏年和季舒白谈起收税一事。
“大人此次来苏州，是监督税赋么？”宋瑾一直没搞清楚这监察御史是来干什么的。
罗大人转过身来道：“本官乃监察御史，代天子巡视，不光是赋税,当问的，当看的，当了解的,本官都可以过问。”
宋瑾“哦”了一声,就是什么都问什么都管呗，还是没个重点。
那罗大人又道：“你在这苏州开店,感受如何？比起种田可是轻松一些？”
宋瑾笑得拘谨：“这做生意自然好过种田种地，不然怎么会有那么多读书人开始经商呢。”
“哦，那你说说这二者之间差距有多大。”那罗大人坐在宋瑾身边，面色倒是和缓。
“大人，您是监察御史，这府衙里头比小人了解的人多了去了，何必来问小人呢？”
罗大人道：“这督办官员本官自然要问，可是也想知道知道这苏州百姓的真实想法，我觉得你就很合适。”
宋瑾明白过来，压根不是为了泡茶找她来的，只好咬着牙开了口：“那大人既然要问，小的可就直说了，说错了您可不许生小人的气。”
“闲聊而已，不生气，掌柜的想到哪里就说到哪里。”
宋瑾的心安定了，清了清嗓子，正色道：“咱们大明有两京一十三省，要论起每年上缴的税银，恐怕没有几处能超过苏州府的。苏州地处江南，虽然田地不少，可是这些年来商业发展更甚。在下想问一句，这苏州的商税与田税各是多少？”
罗大人笑着捻了捻胡子，笑道：“本官问你，你倒问起本官来了，不过本官可以回答你这个问题。去年苏州府夏税包含凤阳仓、镇江仓、南京仓以及京仓，小麦以及各项税丝折银三万余两，秋粮六十余万两，商税”
宋瑾定定地看着那罗大人，罗大人思虑后道：“商税约两千两。”
宋瑾得了数据，笑道：“大人，您看，这不是很明显么？在商业如此发达的苏州，商税金额如此之低，税赋紧靠田赋一项支撑，那么苦的是谁？”
罗大人皱了皱眉，并未说话。
“自我大明建国以来，江南风貌日新月异，富绅无数，开关之后更甚于从前。之前的读书人热衷功名，可如今却渐渐有了弃官从商的风气，可见经商是比种田更划算的买卖。而在税赋之上，他们几乎成了漏网之鱼，大人不觉得这情景不大对么？”
罗大人道：“没想到文掌柜虽为商人，却会说出商人税赋过低的话来，叫人佩服。”
宋瑾说开心了，一摆手道：“大人说笑了，就我那间小铺子，您要收我也没几个银子给。”
罗大人听了大笑起来：“你说的倒是在理，我朝经历了这些年，如今的税制与前朝相比，商税确实极低，只是刚刚才进行的改革，如今要变，不容易啊。”
宋瑾听到这里，心里突然难过起来。张居正若是不死，再熬上几年，会好么？
不会的，早几年晚几年的事情而已，改变不了大明的命运。自古以来，朝代更替，无法避免，况且大明的完结也不只是缺少军饷和土地兼并。
南有奴变，北有农民起义，内有李自成，外有努尔哈赤，再加上天灾，真是天要亡明。人心早就变了，根本挽救不了。
“今日听掌柜的一席话，也算是开了眼界，只是不大明白，你这样一个人，为何要窝在一间小小的食鼎楼里？”
罗大人生了好奇心，眼睛直勾勾地看着宋瑾，偏偏两人这会子又是邻坐，离的近了些，宋瑾抬眼就看见那双充满疑惑的目光，做贼心虚般垂下去。
“小的爱做菜。”
话说完却没听见罗大人的声音，好奇间抬眼，就看见罗大人的目光盯着自己的下巴，宋瑾猛然明白过来，一把捂住自己的下巴，将身子侧过去。
“大人”
罗大人眯起眼睛，宋瑾的脸红到耳根，一种被抓现行的感觉袭上心头。
就在着急不知道该怎么办的时候，罗大人起了身，什么话也没有说，直接坐到了对面。
“来，帮本官泡完今日这杯茶。”
宋瑾见他收敛了笑意，却也没说什么，只好继续战战兢兢地泡茶。
这杯茶喝了近半个时辰，直到外头小吏进来传话，季大人和卢大人已经过来了，罗大人这才笑着对宋瑾道：“今儿就喝到这里吧，改日有空，必到食鼎楼再尝尝掌柜的手艺。”
宋瑾笑笑，起身告辞，在小吏的带领下往外走去，结果刚进了厅里就看见穿着一身官服的季舒白和卢骏年，只好拱手作礼。
两人见他倒不算太惊讶，季舒白依旧闷葫芦，卢骏年还是那个脾气：“哟，巧了，文掌柜也在这里呢。”
宋瑾躬身道：“罗大人请小人来帮着泡茶。”
就在宋瑾以为卢骏年还要问什么的时候，另有小吏请两位大人进去，三人就此分开，没再多言。
那小吏将宋瑾送出门去，临走前那小吏塞给宋瑾五钱银子，算是茶资，宋瑾接下谢过了。
回去路上宋瑾心情大好，不论那罗大人看没看出来她是个女人，但只要不说就没事，只不过她高兴的不是这个。
在这个世界里，与一个有着一定社会地位的人平等谈话才是最让她高兴的，有那么一瞬间她觉得自己也被当成人去对待。这种感觉极好，好到让她一路蹦着回了食鼎楼。
快乐是一种很难掩饰的情绪，整个食鼎楼都看出她的高兴了。
“掌柜的，你今儿见着谁了？这么高兴？”春云倚在灶上问她。
“瞧这面相，笑的跟朵花儿似的，该不会是有哪位公子相中你了吧？”
“咱们掌柜的可是男儿相，这要相中了，就麻烦了，哈哈哈——”
一众人也不管宋瑾到底为什么高兴，只是聚在一起说说笑笑。
宋瑾并不介意这些玩笑，反而放话，今晚继续请大家吃鸡。
五钱银子，能吃好多鸡呢。
这天晚上宋瑾高兴，在后院里摆上桌子，亲自做了一桌子的菜，自然少不了那只白切鸡。
只不过让众人意外的是她没有喝酒，而是搬出那套宝贝瓷器，在一张春凳上泡起茶来。
对宋瑾而言，这就是挎着*爱马仕逛菜市场，那白瓷就是爱马仕，这后院就是菜市场，她在十六世纪装小资，享受人类生活。
“来，今儿个咱们不喝酒，咱们喝那温山御荈，也尝尝好茶的味道。”
茶叶是否合适已经不重要了，重要的是这个形式，特别小资，特别有仪式感，特别的像个人享受的生活。
几个人一边啃着鸡肉，一边看她在凳子上操作，注水泡茶，出海展茗，一气呵成。
只可惜茶盅太少，不够几个人喝的，春云动作快，抱出几个酒碗来喝，旁边几人大笑：“你这一碗茶，就把那一杯倒完了，这几杯下来，你还吃不吃鸡了。”
宋瑾听了也笑，对着春云道：“晚上少喝点茶，留点位置吃鸡。”
有人端茶盅，有人端酒碗，边吃边喝边聊着。
“嗳，掌柜的，你今儿到府衙见着那罗大人了么？”
“见着了，我们还聊了天呢。”
“你们聊什么呀？可有说京师里什么事儿？”说起京师的官，各个都竖起耳朵，大约都如宋瑾那晚的心思，吃瓜乃是人类共同的爱好。
“也没说什么，不过奇怪的很，我见御史大人两回了，同知也见过好几回了，可是知府一回都没见着。”宋瑾说起这话来颇为遗憾，她想看看知府的威风，奈何一次都没见着。
“掌柜的，你在后厨，有些事你不知道，咱们那个知府啊如今不在苏州呢，上京了。”
“上京？”宋瑾不解：“这苏州知府不在苏州待着，跑去京师做什么？”
“还能为什么呀？八成要升官了。”
“升官？”一听知府升官，大家都来了劲头儿，各个都要问一句：“升哪里去？新知府是谁呀？”
阿荣道：“这我哪里知道呀，等人家来了自然就知道了。”
宋瑾问道：“那知府若是调走了，这底下的同知是不是有可能升到知府任上？”
她原想季舒白得首辅赏识，年纪轻轻做了五品官，没准儿这就要升了。
“这不可能，你不知道么？这知府都得是京官往下派，没有底下往上提的。要是咱们这些同知想做知府，首先得调去京师再往下头派，在底下是一辈子没指望了。”
宋瑾听了皱眉，原来还有这么个套路在里头呢。
“掌柜的，咱们上一回去柴家做厨役，收回来不少银子，还存在店里呢，要不咱们明儿回一趟马蹄巷，把这银子存了吧，不然夜里都睡不着觉。”
“怎么？怕人来偷啊？”宋瑾打趣他。
阿荣道：“可不是么？存回去心安些。”
“成，明儿一早咱俩一起去。”
“好。”
第42章 你这个人，天生贱命
因为昨夜说好了今日一道回马蹄巷,宋瑾洗漱完毕后也就不跟着杀鸡，只同阿荣包好银子，一起回了马蹄巷。
早上人少,两人也不乘轿子,就这么走回马蹄巷去。
因为时辰尚早,宋瑾和阿荣到马蹄巷时，文新依然在院中。
见着宋瑾进来,文新有一瞬间愣住了神。白白净净的道袍,容光焕发的神采,他开始相信传言，这个家生子跟柴大官人，跟府衙里头的人关系很好。
“哟，蔓草回来了。”文新坐在厅中上首,命人上茶。
宋瑾敏锐地察觉到他喊的是“蔓草”，笑而不语，只叫阿荣抱着银两跟这边账房去称过,入了库房好回去，吩咐好后才往厅里走去。
“数日不见，蔓草长本事了。”
宋瑾依旧是那副笑脸：“哪有文公子厉害，想必这段时日放债，赚了不少银子吧？”
文新端起茶杯,一边刮着沫子一边道：“这苏州城里，放债的多，借债的更多,可是能按期还债的却不多。”
说到此处,他放下茶盖，看向宋瑾道：“听闻你最近与衙门里头的人走的很近？”
宋瑾笑笑：“御史大人叫我给他泡茶。”
文新道：“哦,那好啊，多泡泡，慢慢的也就跟衙门里头的人泡熟了，门路也就开了。”
宋瑾笑问：“什么门路？”
文新皮笑肉不笑的：“衙门里头，想要什么门路没有呢？”
宋瑾懒得接话，她打心眼里不想跟衙门里头做生意，上辈子做够了。永远人下人，永远指着别人吃饭，这辈子她就想过小日子，不要大富大贵，就要稳稳当当，所以实在不想跟衙门里头的人牵连太密。
文新见她不说话，继续道：“你看，在姑母家，你只是一个奴婢，如今借了身份，倒活出个人样来。可是这终究是假象，对不对？”
宋瑾不答话，文新自顾自说道：“你如今这个样子，要你回去再做奴婢也是委屈了你。可是说到底你就是个奴婢，这出路看着再光鲜亮丽，也是给文子晋的，你蔓草出不去。”
宋瑾听到这里，心陡然下沉，脸上的假笑兜不住，沉着脸看向文新。
文新站起身来，踱着步子走到宋瑾身边道：“你看，你帮着姑母办了这样一件大事，如今你跟姑母是万万不能分开的，对不对？我知道你想找个靠山，可是你那卖身的红契还在姑母手中，翻了脸对谁都不好。”
宋瑾嘴唇发起抖来，文新靠的更近了：“要我说，我们二人何不联手呢？”
“你看，嫁给我你就真的成了文家人，也可以帮姑母保守秘密，我们一起帮姑母赚钱，大家都心安是不是？”
宋瑾明白过来了，文新是要拉拢自己，一起去赚文雅的钱。
说真心话，在这大明，一个家生子嫁给一个公子是顶好的出路，至少可以脱了籍，也不必伺候人。
可是宋瑾的心思不是从一个火坑跳进一个狼窝，她要彻底的跳出去，就不能通过这种方式。
“多谢公子抬举，我看就不必了。”
文新的话叫宋瑾听了不舒服，因此也没了好脾气，毫不客气地拒绝了。谁知文新非但没有放弃，反而凑得更近。
“你拒绝我？你可别忘了，你是顶着文子晋的名头在外行商，一个奴婢也敢拒绝我？难不成真像外头传的，你攀上高枝了？”
文新说话间越凑越近，温热的气息喷到宋瑾脸上，叫她胃里直犯恶心。
“我攀不攀上高枝，也跟文公子没什么关系，没什么事的话我就先走了，告辞。”
宋瑾说完转身便要走，谁知文新在身后一把抓住她的胳膊往后一扯，扯的宋瑾整个人往后一跌，直接跌进了文新的怀里。
“走？往哪里走？衙门里头么？你一个奴婢还指望着嫁到官府里做小妾？还是嫁进柴家，做那胖子的小妾？”
“你放开！”宋瑾连推带打的愣是没把文新推开半分，反惹的文新更加生气。
“我告诉你，你这辈子都别想着离开姑母，要么在柏家选个奴嫁了，要么如了我的意，别痴心妄想攀高枝。你这个人，天生贱命。”
宋瑾气急了，也不说话，只拼命挣扎，可是越挣扎文新就抓的越紧，最后竟然要拦腰抱住她。
“啊——”
一声巨吼在厅中响起，惹得院中家丁纷纷往厅里来。
“公子”
家丁们刚要发问，就看见宋瑾从门里疾步冲出，只留下文新在厅里气急败坏：“都过来干什么？闲的是吧？”
宋瑾尖叫了一声，吓得文新松了手，她借机脱逃，直奔出院门外躲到拐角处才渐渐平息下来。
过不多时就看见阿荣从门里出来，东张西望地在找人。
“阿荣——”
宋瑾唤了一声，阿荣隐约听见，张望了两下便看见躲在拐角处的宋瑾。
“掌柜的，怎么回事啊？”
“你别问了，咱们回店里去。”她是一刻也不想在这里多待。
宋瑾回了食鼎楼，气性不减，去后院怒杀好几只鸡泄愤，杀到一半忽然想起要给季舒白做点心，这才放下屠刀，准备做点心的材料。
宋瑾想到做点心是因为那日看见了黎朦子，想起可以当柠檬使用，于是生出了做一个柠檬巴巴露亚。
柠檬巴巴露亚是极简单的甜品，可是要做这个，得先解决一个问题，那就是先解决帮助凝固的吉利丁。
吉利丁用鱼胶制最方便，可是眼下要找那么多鱼胶，她也办不到，只好用替代品猪皮来做。
猪皮也不必去外头找，自己店中就有，倒是方便许多。
宋瑾找了店中所有的猪皮出来，用凉水洗净后下锅煮，添些烧酒去去腥，等水滚开了再捞出放凉。
做吉利丁只需要猪皮胶，所以带着的一点点肥肉都需要切除干净，等过了一遍水后处理起来便容易许多。
宋瑾颇有耐心地一片片斜切掉上头的肥肉，再改切成细长条，用面粉重新细细揉洗干净，再重新用清水下锅煮。
这一煮，便从上午煮到了下午，半锅开水煮成了糊状，宋瑾这才叫春云停了火。
宋瑾取了好些干净的盘子出来，将那些胶质一点点淋到盘子底铺平，叫春云帮着拿去院中晾干。
“姐姐，这不是猪皮冻么？你怎么把汤冻舀出来了？那待会子怎么吃呀？”
宋瑾笑笑：“你要想吃，等会给你留点儿胶，你取出来用井水镇一下，晚上就能吃了。”
春云笑着道好，一边的红杏插话：“你又要做新东西呢？”
宋瑾道：“是啊，府里的同知季大人爱吃甜食，我给他做一道点心。”
“季大人？”一听季舒白采薇也来了兴致：“可是经常跟那个通判来咱们店里的那个季大人？”
宋瑾点头说是。
采薇道：“噢哟，那可是个俊俏的，就是话少了点儿，冷冰冰的，人长得是真好看。”
宋瑾笑笑，细细回想季舒白，其实脸是有点模糊的，这也不赖她，每次跟他对视都心慌的很，就记得犀利的很。
“对，长得不错，身材也好。”至少没有肚腩。
“你连他身材都见过啊？”
厨房里几个丫头哄笑起来，宋瑾这才发现几人笑话她，淡笑着辩解：“他那身官服穿着，不是很明显么？”
红杏打趣道：“不明显，我们可没瞧出来，不像你，隔着衣服能看见里头。”
“去你的。”
宋瑾笑骂一声，手上动作却不停。
“不过话说回来，你不是要脱籍嘛，若是跟着季大人关系亲近些，也是有好处的。”红杏在她耳边低声道。
宋瑾也明白，只是她断定季舒白这个人过于刚直，别没帮着自己，先拆穿了自己，到时候吃不了兜着走就不好了。
“再说吧，要是我自己能处理，也就不劳烦旁人了。”
脱籍这个事情说大不大，是柏家的家务事。说小不小，一个当官的去管人家的家务事，容易叫人诟病，所以从一开始她就没动过这个心思。
锅里的胶质捞的差不多，剩下的部分宋瑾留着，叫春云用个海碗装起来，自己用凉水镇着，晚上帮她弄些佐料蘸着吃。
春云开心不已，自打跟着来食鼎楼后，旁的不说，这吃上从来没有亏过，以至于原本单薄瘦弱的身材，如今也圆润了起来，有点子小孩样了。
等待猪皮吉利丁干燥的功夫，宋瑾在心里盘算做点心还需要哪些材料，明日一早好跟婆子们去菜市买些回来。
忙完了这些，日头已经西斜，店中逐渐热闹起来，小二已经进来说要上菜了，宋瑾便一头扎进了厨房里。
对于食鼎楼的生意，宋瑾越发得心应手起来。客人们爱吃什么都有了数，该备哪些菜，各人都擅长什么菜也都一清二楚，前头报了菜进来，后头都无需商议，上手便做了起来。
就在宋瑾往一截苦瓜里头灌肉时，外头小二突然来报，说是季大人跟卢大人又来店里了，问她可要出去亲自照应。
宋瑾看着满手荤腥，只得洗洗出去了。
第43章 我可以托他找找
不知道什么原因,季舒白和卢骏年来的勤快起来，宋瑾只当是自己做的菜合乎他们的胃口，心里也高兴。
只要这些官老爷不找她麻烦,她就高兴。可是卢骏年一开口,她便知道这两人今日不仅仅为了吃而来。
“昨儿个你给罗大人泡茶了？”
“嗯,是。”
“你们说了很久的话吧？都聊什么了？”
“这个也没什么呀。”宋瑾觉得真没聊什么，就算聊了什么,敢跟罗大人说的话,她可未必敢跟卢骏年说。
“嗳,说说嘛，家长里短？小店日常？还是哪里的茶好喝？”
“罗大人喝的是凤凰单枞，好像爱喝那个。”
宋瑾找了个能说的，卢骏年听后面露愁色：“哦,这个苏州可不好找。嗳，你那柴兄不是做茶叶生意么，他能找到么？”
这话问的是季舒白。
季舒白端着茶杯道：“你若想要,我可以托他找找。”
“怎么是我想要呢，这罗大人从京师远道而来，咱们总得表示表示。这贵重了不要，茶叶总可以吧。”
季舒白不吱声，那罗大人又看向宋瑾：“还说什么了？”
宋瑾咬着唇,手指绞袖口，不知道该怎么说。
她不愿意掺和进这些朝廷官员的事情当中来，任何一方都不想沾。
“若是不想说便不必说了,烦请掌柜的帮着做几道菜吧。”
说话的是季舒白,宋瑾如蒙大赦，忙点头称是,噔噔噔地下楼去了，身后卢骏年的声音传来。
“你怎的不让我把话问完？”
“有什么好问的，不就是为了那些事么？何必为难他？”
宋瑾第二回觉得季舒白人挺好的，上一回是在柴家说要派人送她回来。
自打那日卢骏年说要吃苦瓜酿后，宋瑾就提前备下了这道菜，小二跟客人提起的时候常说是御史罗大人的最爱，就连通判大人都点名要吃的，一下子成了热销的菜式，因此每日备下。
这后头宋瑾照常做菜上菜，卢骏年见着他嘿嘿笑着，倒真的没再多问什么，她心里松快许多。
谁料这边刚刚松快下来，柏家的小厮来了店里，要宋瑾第二日一早抽空回趟柏家，大奶奶找她问话。
一种在外野放许久，忽然被公司大佬召回述职的感觉在宋瑾心头升起，而她早就在预谋叛变了，这种感觉更糟。
这一夜，宋瑾没睡好。
第二天一早，宋瑾没有耽搁，梳洗完毕后，交待了婆子今日去菜市一定要买的几样东西后，便独自回了柏家。
一别近三个月，宋瑾对这座宅院的布置了然于胸，却又觉得极为陌生。
她曾经属于这边，却从来不认为这里是自己的家。
进了门，见着院中人，大家相互招呼着，宋瑾没察觉出异样来，直到踏进了紫竹苑里，她一眼便瞧见了莲心皱起的眉头。
她看了看宋瑾，又看了看门里，宋瑾猜到有事发生，只能硬着头皮往里头走，结果一进厅里就见文雅身边站着满脸得色的文新。
“大奶奶万福。”
宋瑾不动声色地行了礼，抬眼再看文雅，手里正捧着本账本在看。她撇眼看向阿荣，那正是他们每次往马蹄巷送银子时登记的账本。
文雅翻看了账本后，将账本合上摆在一边，这才抬眼看向宋瑾：“食鼎楼的生意如何了？”
“一切照常，来往客人比前两月多些。”
“哦，”文雅又端了杯茶在手里，继续道：“那怎么才交上来这些银子？”
宋瑾道：“食鼎楼开业不久，来店的多是些附近的熟客，等时日久了，名气传扬开了，想必生意会更好。”
文雅听了但笑不语，浅浅饮了口茶才道：“我听说那柴大官人喜欢你做的菜？你还去他家承办过宴席？”
“说宴席，实在言重了，只是三四人的小家宴，并不是什么大宴席。柴大官人只是觉得新鲜，也并未多喜爱。”
“是么？”宋瑾听见瓷杯一声响，比以往要重一些：“我怎么还听说，那京师来的御史大人请你去府衙烹茶了。”
“罗大人罗大人代天子巡视，想要找些百姓们聊聊天，因此找了奴婢过去。”
“那你们都聊什么了？”
宋瑾一抬眼，看见文雅脸上的笑意透着威严，略一思忖道：“罗大人问起咱家的立继一案。”
这一下文雅来了兴致，问道：“那你是怎么说的？”
宋瑾道：“大人问起，这桩没法赢的官司为何大奶奶非打不可，奴婢只好实话实说。”
“怎么个实话实说？”
宋瑾道：“奴婢说大奶奶既嫁进了柏家，那便是柏家的人了，为何夫主去了，大奶奶却不能继承家业。论能力，大奶奶不输任何人，却只因为是女子，便处处受制，实在是不公平。”
文雅听了这话，半天没有吱声，就在宋瑾疑惑间，一个声音传来：“那罗大人是怎么说的？”
宋瑾道：“罗大人听了并未说什么，料想这官司，怕是赢不了了。”
文雅放下了茶杯，声音与以往并无不同。
“你倒是能说会道，出去这段时日本事见涨了。”文雅的脸上重新浮起笑容，温柔道：“你如今十七岁了，我如你这般大的时候，已经进了柏家，做了二房的娘子。”
宋瑾的心猛然收紧，忽然明白过来文新为何在这里，恐怕不只是赚钱太少的事情。
“你身为家奴，本该配个奴才嫁了，可是如今你在外头也算有了些出息，若是再配个奴才岂不是委屈你了。所以我想你年纪也到了，干脆就嫁了我这个侄儿吧。到时候你们两个一起在外头帮我做事，也好有个帮衬，嫁了文新，你也算熬出头了。”
“可是可是嫁了文公子，奴婢还在外头做厨役，只怕叫文公子面上难堪。”
宋瑾找了个理由推脱，谁知文雅根本不听：“你不是把厨艺都教给了那些婆子了么？既然如此，也就不必担心了，食鼎楼没了你，照样营业。”
文雅的话音刚落，文新便接着道：“姑母，等蔓草嫁了侄儿，还叫她在这院中伺候您。您爱吃什么菜，叫她做了给您就好。”
文雅道：“既嫁了你便是你房中的人了，哪有侄媳妇伺候姑母的道理，该伺候的是你爹娘。”说完看向宋瑾道：“你嫁了人，我自然会归还红契，给你放良。这奴籍一脱，你也算扬眉吐气了，还不快谢谢我这侄儿肯纳了你做妾。”
宋瑾：老娘谢你八辈祖宗！
两人站在上头，看着宋瑾垂着头一声不吭，文雅不禁气恼：“怎么，嫁我这侄儿还委屈你了？”
“奴婢不敢，只是觉得”
“觉得什么？”
眼泪在宋瑾眼眶里打转，不同意走不掉，同意她还不如一头碰死算了。
“奴婢谢大奶奶，谢文公子，只是食鼎楼那边还有些菜式没有交代清楚，御史大人还点了名要奴婢过去烹茶，所以”
“无妨，此事不急，烹茶这门手艺你也教教，红杏采薇也都学学，到时候也就不必你亲自去了。”
宋瑾只好应下，不过好歹换出一些时日来叫她好好筹谋。
只要一日不嫁，她便还有可能脱身。
/：.
脱籍这件事迫在眉睫了。
出了紫竹院的院门，宋瑾觉得疲惫不堪，一则是因为文新刁难，拿婚嫁逼她，另一个却是因为罗大人。
就因为给罗大人泡了壶茶，那卢俊年也来问，文雅也来问，各个都好奇罗大人到底说了什么。这就是宋瑾不爱跟官差打交道的原因，明明没什么，却各个都认为你们之间有了什么，说简单了不信，不说吧更加觉得聊了什么机密，她实在疲于应付。
宋瑾离了文雅的视线，走到正厅侧边廊下的美人靠上坐着歇息，顺便也想想接下来该怎么办才好。结果办法还没想出来，先碰上了出来追她的莲心。
莲心跑的太快，待跑近时直喘，一句话也说不出来，宋瑾只好拍着她的背，叫她一起坐下歇会。
“什么事情，这样着急忙慌的。”
“杜鹃姐姐，叫我找你”
“杜鹃找我？她怎么不来？”
宋瑾刚问出口就明白过来，贴身伺候，找不着空闲出来，只好派莲心来了。
“是有什么事情么？”宋瑾问道。
莲心头直点，又喘了两口气道：“那文公子，在大奶奶面前说了你好些坏话，姐姐说，这桩亲事，不好。”
宋瑾听了心中百感交集，她当然知道不好，可是现在拒绝等于撕破脸，她还没准备好呢。
“她还说什么没？”
莲心歪着头想了想道：“刚刚太急了，只来得及同我说这些话，不过她说你要是不急，就在这家里等等，她待会子出来找你。”
宋瑾道：“好，你回去悄悄告诉她，我先不走，我等她。”
莲心又回了紫竹苑，留下宋瑾一人在这廊下坐着。
宋瑾心绪不宁，一个一个接连刁难，让她措手不及。杜鹃是文雅身边的人，或许能知道什么，也能帮着想想办法，因此她必须在这里等下去。
第44章 跟季大人私下定亲
宋瑾坐在廊下,越坐越不安稳，见杜鹃那头还没出来，便独自在院中走走,权当散心。
八月里,荷花落败,金桂飘香，宋瑾在院中走着走着,鬼使神差地走到了梅林院门口。
这座以红梅为主的院落里,此刻绿荫一片,距离上一次踏进这里已经过去数月，不知道里头的人如今是何境况。
若是叶问芙知道了自己如今的处境，只怕也会笑吧？
宋瑾怀着一种难以言喻的心情走进梅林院，院中冷冷清清,叫她有些意外。
再往里头走一截，方才听见西边相仿里传来的微弱声音。
“马上就要中秋了，天气渐凉,你这身子得好好保养，否则冬日里难捱了。”
“如今这情景，还提什么保养？她能给我件厚实冬衣就不错了。”
“怕什么？这新式漂亮的冬衣我没有，暖和的衣裳我是够的。等天气冷了，你到我屋里来,咱们围着炭火，总能把这个冬天熬过去的。”
声音熟悉的很，宋瑾听出来是二娘赵依柳和四娘叶问芙的声音。没想到数月不见,两人竟然可以坐在一起亲昵地说话了,宋瑾有些诧异，抬脚往西厢房走去。
西厢房里,赵依柳跟叶问芙正坐在厅中，相互说着话。
赵依柳脸色不错，面上带着温柔笑意，让人诧异的是叶问芙，脸颊瘦了些，神情不似从前的嚣张跋扈，如今倒多了几分凄婉。
两个人见着院中有人进来，都有些意外，待看清来人，叶问芙横眉倒竖，将头一拧，重重地哼了一声。
倒是赵依柳，心情很好的样子，冲着宋瑾道：“蔓草，你怎么回来了？”
宋瑾走进去行了万福礼，这才答道：“大奶奶有话问我，所以叫我回来一趟。”
“在外头怎么样？是不是比在这家里自由多了？”
宋瑾笑笑：“自由许多，也忙许多。”
“哼，出去做事不是你自己想要的嘛？如今倒嫌弃外头忙起来了，我说我不曾苛待过你，哪有人信？现如今倒知道里头的好了。”
宋瑾笑笑，并不跟叶问芙犟嘴。
“我倒是羡慕你，能在外头走动，若是能叫我去，我也宁愿穿上男装。”
赵依柳跟宋瑾慢慢说着话，聊着外头的情形，叶问芙自打宋瑾进门后便用背对着她，直到二人聊完也不曾回头。
临了，赵依柳问宋瑾：“你下次几时回来，可能帮着带些珠花簪珥，不要太贵价的，精巧些便好。我们在这院里，数月都见不着一个生人，连外头卖珠花的婆子也进不来这门，只能央你帮着买些。”
宋瑾明白是文雅刻意为之，只好应下这事，答应下回回来的时候，帮着带两样。
赵依柳听了，便叫东枝去取些铜钱碎银来。
“银子不多，你掂量着买些。”
宋瑾接过碎银揣进怀里道了声好，接着又问：“三娘呢？怎么待了这半天，她屋里这样安静？”
赵依柳听了，叹息一声，倒是叶问芙开了口：“人家可是个有本事的，早就改嫁出去了，哪像咱们，早晚憋死在这鬼地方。”
宋瑾有些讶异，万万没想到最先改嫁的不是温柔和顺的二娘，也不是美艳泼辣的四娘，而是那个青楼出身的三娘。
“说到底是人家有本事，外头又有人肯帮忙，说是哪里的千户相中了她，想要迎娶，大姐这不就放人了么。”
原来是个当官的，宋瑾明白了过来，要是一般小商人来娶，未必能这么顺利。
“那二娘是什么打算？”
赵依柳凄然一笑：“我还能有什么打算，熬着吧。”
宋瑾看见叶问芙的肩头抽动了两下，知道她心里委屈的很，便不再提这件事，起身告辞出去了。
离了梅林院，宋瑾重新回到紫竹院附近的游廊上等着杜鹃出来，直到巳时左右才见杜鹃急急忙忙出了紫竹院，宋瑾忙上去招呼。
“杜鹃，这里。”
杜鹃看见宋瑾招呼她，加快步伐走近：“你还在呢？”
“莲心叫我等等你，说你有话跟我讲，我就没走了。”
杜鹃脸色不大好，拉着宋瑾去了一个看不见紫竹苑的角落说话。
“今儿这门亲事你就这般应下了？”
宋瑾皱眉道：“我不想应，只是若想解了这门亲事，我得出门去，所以不得不暂时应下。”
杜鹃道：“我可告诉你，那文公子没安好心。”
接着杜鹃便把文新今日一早拿着账本来找文雅，说宋瑾在外头跟柴大官人以及府衙关系亲近，时日久了只怕不好控制，这才提出由自己娶了宋瑾。一来好约束管教，二来也免得家里的事情泄露给大房那边。
“我瞧他那副样子，定是没安好心，我怕莲心说不明白，所以想亲自告诉你。”
宋瑾那日在马蹄巷跟文新起了冲突，因此知道他对自己不满，有意要给她涨涨教训。这桩亲事说是亲事，不过就是把外人变家人，到时候收拾自己，比文雅收拾叶问芙还要简单。
好歹文雅是个顾面子的，这个文新，可未必。
“我知道了，我一定会尽快想办法除了这门亲事。”
“什么法子？可是找柴大官人，或者是府衙里头的人？”
杜鹃着急，宋瑾也急了起来，脱籍要尽快，这张脸皮要撕就得在成亲之前撕，成亲后就晚了。
“我可告诉你，三娘改嫁了，当初闹得厉害着呢，要不是从前那些手段，是断断出不去的。我当日瞧着你耍那些心思，知道你也想出去，既要去，就得狠一些，否则”杜鹃压低了声音，凑到宋瑾耳边道：“你可去梅林院见过四娘了？”
宋瑾点点头：“去了，跟二娘在一个屋里说话。”
杜鹃道：“要不是有二娘在，只怕四娘死在屋里都没人知道。好歹是个姨娘，还是这般待遇，你再想想你自己。”
宋瑾垂着头，不知道该如何去接话。
“该说的我都跟你说了，总之这门亲事，我瞧着是个坑，能跑的话你可赶紧跑了吧。”
宋瑾低低道了声：“知道了。”
末了杜鹃又问她：“今日阿荣没跟你一起回来？”
宋瑾这才抬起头来道：“没呢，店里忙碌，他在帮忙，我一人回来的。”
“哦”
杜鹃看起来有些失落，宋瑾察觉出些什么来：“你想见他。”
“没，”杜鹃快速否认掉：“你快回吧，回去好好想想，这桩婚事我瞧着不大好。”
宋瑾谢过了，这才往外头走去，临出门又想起自己那个老爹来，可别叫文新趁自己不在的时候，跟自己老爹将婚事一订，那她又什么打算都没有用了。
于是将要出门的脚又收了回来，跑去花房找自己那个园公老爹。
老陆正拿着剪子剪花枝，见着宋瑾突然跑进来说起亲事，两眼茫然。
“你不肯嫁给长生也就罢了，怎么还不给议亲呢？你一个女孩子，早晚要嫁人的。”
“我有意中人了，人家答应娶我。”
宋瑾觉得，要让这个老爹明白自己不愿意结婚这件事难度相当之大，索性找了个理由将这件事压下去。
“当真？谁呀？”
宋瑾想来想去，一个人冒出来。
“府衙里头的大官，五品呢。”
“五品的肯娶你？”
宋瑾不忿：“不止娶我，还是正妻。”
这下好了，认识的人里就剩一个了。
“这怎么可能？”
“这怎么不可能了？人家就是喜欢我，还常常到我店中来呢。我们说好了，等过些日子，他就帮我脱籍，我再嫁了他，到时候我就是五品大员的夫人了。”
“爹，你记着，我可是要做五品大员夫人的人，你可别再给我商议其他亲事了。但凡有人来说，你都推了，若有聘资，一个铜板也不许留。”
老陆张着大嘴，满脸的不可置信。
“还有，此事要保密，万一叫别人知道了，搅扰就不好了，明白了没？”
“没。”
“就是我跟季大人私下定亲了，只等着人家来迎娶我了，你不许再给我议旁的亲事。若是再议，我就一脖子吊死。”
说完也不等她爹回答，转头跑了。
五品大员的夫人，那不比文新的小妾厉害多了，宋瑾铁了心的要她爹不许应这门亲事。
至于她自己？她满口谎话又不是一日两日了。
宋瑾应付完文雅，慌忙跑回食鼎楼，眼下已经到了午时，店里已经开始热闹起来了。
应付完午间这波客人，宋瑾开始准备尝试做她的柠檬巴巴露亚。
因为上午的那桩事情，宋瑾今天的兴头不大高，搬了个凳子在后院里，指挥红杏春云她们用盐搓洗柠檬，自己做一门心思地想着几时回去说脱籍一事比较合适。
她想了半晌，想到一个合适的时机，那就是官司落定以后。
等官司定了，大房那头派人进了这头，她再回去说脱籍一事，这样家中便不止文雅一人，闹大了会给那房知道，她猜文雅应当会小心处理。
相比而言，失去外头的小金库，还是失去*宋瑾这个家生子，用脚指头想都能想到结果。
至于五品夫人的谎言，宋瑾并不担心被戳穿，她那个做园公的爹没什么机会见到季舒白，只要她爹不嚷嚷就行。
拿定注意之后，宋瑾唯一要做的就是做好准备，免得文雅一为难，她就跟今日这般束手无策可不行。
第45章 这只肥羊她今天宰定了
宋瑾想出了法子,终于有心思花在她的点心上了。
柠檬洗好后，宋瑾用刀小心翼翼地将黄色的皮一点点削出，避免带上白色的部分。
宋瑾没在大锅里煮牛奶,直接取的铜壶在火炉上煮。
牛奶和柠檬片丢进去煮沸后端离火源,盖上盖子放在一边凉着。
昨日做好的猪皮吉利丁早已干透,宋瑾取了一张用凉水浸泡，接着便是打鸡蛋。
鸡蛋只要蛋黄,加上白糖便是艰难的打蛋工程。
没有打蛋器的时代,宋瑾只能用一双筷子去打,一直打到白糖几乎融化才算结束。
准备完这些东西，宋瑾揭开铜壶的盖子去闻那牛奶，满满的柠檬香气，实在诱人。
炉中火尚未熄灭,宋瑾将半凉的牛奶再次放到炉上加热到边缘起泡，这才把牛奶倒入盛蛋黄的碗中。
牛奶温度不能太高，倒入的速度不能太快,否则那鸡蛋就要成鸡蛋羹了。
一边倒一边搅拌，宋瑾一个人做不来，叫春云帮着搅拌。两人一个端铜壶，一个用筷子搅合，这才勉强倒完了。
此时的牛奶蛋黄水份太多,还得倒回到铜壶里，将水烧到蒸发一些，使其变得浓稠。
春云看着宋瑾先是把牛奶倒出来,接着又倒回去,不禁叹息一声：“你怎的不一开始就把鸡蛋倒进去呢？”
“牛奶太烫，那点鸡蛋倒进去,岂不是直接熟了。”
春云笑笑：“好吧。”
宋瑾一手扶着铜壶，一手用筷子去搅拌牛奶，浓郁的柠檬香气散发出来，引得春云长吸一口气。
“好香啊，待会子一定好吃。”
宋瑾笑骂：“就你嘴馋，等做好了少不了你那份，去帮我拿块干净纱布来。”
“好。”
春云蹦蹦跳跳的跑去拿纱布，宋瑾见着那牛奶鸡蛋已经开始挂在筷子上，知道已经足够稠了，这才端着铜壶离了火，继续慢慢搅拌着。
春云拿了纱布过来，宋瑾叫她撑好，把还是热乎的牛奶鸡蛋用纱布过滤了，再拧干泡软的吉利丁，一起丢进去慢慢搅拌，余温很快将吉利丁融化。
接下来便是奶油，宋瑾鸡贼地叫了两个婆子跟丫头做酥油泡螺，那玩意儿跟现代黄油极为相似，她便拿来代替了。
把牛奶跟酥油按照比例放在一起，添些白糖后几个人轮流去打，终于打出了奶油的雏形，这才把刚刚煮好的浓稠牛奶鸡蛋倒进来一起搅拌。
走到这一步时，各个抱怨连天。
“哎哟，以往做酥油泡螺就够累了，没想到如今还要着什么奶油，你再多做几次啊，我这胳膊就没法要啰。”一个婆子抱怨道。
宋瑾一边慢慢搅拌着，一边笑着答道：“您放心，这东西您叫我日日去做，我也没那个功夫的。”
“那你今日怎么想起来做这个啊？”
宋瑾道：“我跟季大人说好，中秋那日他要来店里用饭，他爱吃甜的，就给准备准备。”
“噢哟，还是你厉害，连季大人都能邀上。不过你不该做这个，太麻烦了，你该做做苦瓜酿那样的菜，又新奇又简单，自打说罗大人跟卢大人爱吃后，好些人找来要吃呢。你做这个人家爱吃有什么用，天天做，胳膊岂不是断掉。”
宋瑾不理，只说：“咱们不告诉别人就是了。”
“那不是白做了。”
宋瑾想，还真是白做了，不禁苦笑一声。
搅拌完毕后，宋瑾取了吃饭的碗，碗底铺上纱布，再把那浓稠的牛奶鸡蛋倒进去，足足倒了两碗出来。
宋瑾决定先用井水冷藏着试试，于是两只盛满了柠檬味牛奶鸡蛋的碗就这么漂在水上，隔水凉着，等着慢慢凝固起来。等到这个时候，晚饭时辰又到了，众人再次忙碌起来。
等众人忙碌完毕，将那碗从水面捞起来时，宋瑾用筷子试了试。
“不行，不够结实，下回得买些冰块回来才行。
“哎哟我的小祖宗，还用冰块，那得卖多少银子呀？”
宋瑾撑着下巴想：是呀，这么费功夫的点心，她可不能放过季舒白，得宰他一个大的。
虽说这两碗柠檬巴巴露亚冻的不够结实，可是宋瑾让众人尝试口味的时候，各个都觉得好吃。
“香，清香，我还是第一回吃到这种香气的点心。”
“滑的很，就是淡了点，咱们下回多添些糖。”
“少了点，不够我们这么多人吃的。”
“可别，那酥油差点儿把我胳膊打断了。”
“哈哈哈，下回我们帮你一起打。”
宋瑾搜集了些意见，准备中秋那日改正，哪晓得中秋那日，来的不仅仅是季舒白，还有那京师来的御史罗大人。只是不见那卢大人的身影，不知道是否在陪着家人。
两人在宋瑾的带领下到楼上坐定，季舒白是熟客，罗大人却是第一次来。
“你这小店不错嘛，干干净净，就是口气不小。”
宋瑾憨憨陪笑，知道他说的是那名字，也不辩解，只问要吃些什么。
“那日你做的苦瓜酿，要隔夜的，来一份。另外的菜式，季大人，这里你熟悉，你来点。”
季舒白这才看向宋瑾，问道：“文掌柜今日准备了哪些菜式？”
“日常备下的有白切鸡，还有油炸花生米，大人可要来一份？”
季舒白微笑着道好，宋瑾怀疑自己是眼花了，怎么这人还会微笑了？
“玉米烙也来一份，另外最近可有新的菜式？”
宋瑾眨巴了两下眼睛，道：“有是有，不过还没有给别人做过，要些时间。”
罗大人道：“今日我们两个孤家寡人的，银子不多，就是时间多，掌柜的慢慢做着吧。”
宋瑾笑着道好，又问季舒白：“大人，那点心可要帮您上了，早上刚刚做好，就等您来呢。可以一边喝茶一边吃点心，一边等着上菜。”
季舒白依旧是道好，宋瑾便下去安排了。
茶要好茶，鸡上一整只，花生米量要够，不怕他没银子，最后她自己端着那两碗倒扣在碟子里的柠檬巴巴露亚上了楼。
“季大人，这是那日说好的点心，您二位尝尝。”
季舒白同那卢大人盯着碟中那黄黄的一大坨，都转头看向宋瑾：“这就是你说的点心？”
“是啊，这可是小人数日前就开始准备的。”
宋瑾想，要是有个白釉碟子，加上精致的小银勺，再给那黄色的一坨雕个花，那不就是天价了。
季舒白手中抓着白瓷小勺，仔细看了眼那点心，想起之前吃过的焦糖布丁，黄黄的，黑黑的，也是好吃的很，这才下定决心舀了一小口到嘴里。
季舒白的眼睛是狭长形的，日常看人少见喜怒，可是宋瑾在他吃下那一勺柠檬巴巴露亚的时候，眼睛瞬间放大，闪烁出无边光彩来。
“好吃么？”宋瑾得意至极。
季舒白温柔笑笑，却没答话，而是对着罗大人道：“罗大人尝尝。”
宋瑾猜出季舒白喜欢，可偏偏这人不爱说，只怂恿别人吃，嘴角有着压制不住的笑意。
罗大人听季舒白那么一说，笑道：“好，我也来尝尝这这叫什么来着？”
宋瑾一听还没取名呢，柠檬巴巴露亚肯定不适合用在这大明，于是脑瓜一转，道：“黎朦糕。”
“黎朦糕？这闻着味道倒是很像黎朦子，希望吃起来别像黎朦子，哈哈——”
宋瑾觉得这罗大人有意思，从京师远道而来，自带威严却没什么架子，跟她聊天时也能叫自己放松。不像季舒白，两眼一眯，她便什么实话也不敢讲。
季舒白距离这罗大人差了好几个卢俊年。
就在宋瑾悄悄对比间，那罗大人尝了一口黎朦糕，果然惊叹：“嗯，不错，有黎朦子的清香，却没有黎朦子的酸涩味，清新淡雅里带着甜。文掌柜果然好心思。”
说完又吃了一大口，宋瑾看的心满意足，这只肥羊她今天宰定了。
“那二位大人慢慢吃着，小的去后厨做菜。”
“成，掌柜的去吧。”
罗大人低头吃着黎朦糕，头也不抬地道，实在没什么架子。宋瑾看了眼对坐的季舒白，微笑示意后便退到楼下去了。
宋瑾心情大好，快步下楼去了后厨里，挑出一块成熟的大南瓜，她要给这两人做一个蛋黄南瓜。
大南瓜要去皮，切成长条状，需先用盐腌过，得将南瓜水腌出来些才好进行下一步。
宋瑾趁着腌南瓜的功夫去剥玉米，准备给季舒白做那道黄金玉米烙。
等玉米剥的差不多了，南瓜也腌好了，宋瑾剥了三个咸蛋黄，用小勺子细细碾碎备用。
南瓜沥干水分，也不必洗去盐分，加入团粉搅拌均匀，确保每个南瓜条都沾染均匀了，再放制五成熟的油锅里用小火慢慢炸过，等外头的团粉变成了金黄的硬壳子便可捞出沥油。
如同炸肉圆一般，这南瓜条得放凉后二次入锅复炸才能真正硬起来，否则过一会子又软了。
宋瑾将南瓜条放在一边，将婆子们已经用水煮过的玉米入锅慢炸，等玉米定型炸出时，那南瓜也已经放凉，正好二次入锅。
好不容易处理完南瓜，宋瑾换了口冷锅，里头放冷油，下入碾碎的咸蛋黄小火慢慢炒开，一直炒到蛋黄冒小泡后将炸了两次的南瓜条放进去翻炒均匀，撒入葱花便可出锅。
蛋黄南瓜颜色金黄，外酥里嫩，表面带着咸蛋黄的咸味，里头又带着南瓜的甜味，吃起来咸甜交替，宋瑾第一回吃到的时候惊艳至极，这才回去学了这道菜。
宋瑾欢欢喜喜地端着那道金黄诱人的菜往二楼去，走至楼梯上忽听二人谈话，脚下步伐不禁慢了下来。
第46章 季舒白亏了
“此次从京师来,张先生托我带话给你，水至清则无鱼，有些事情勿要过分追究。”
“你秉性刚直,这是好事,可是用不对地方便是坏事。苏州又是南方富庶之地,你在此为官千万小心，不知道多少双眼睛盯着这头,张先生不放心你。”
“劳张先生记挂,我会小心些的。”
“眼下外头有李将军,你听说旨意没有？去年才封的太保，今年五月又封宁远伯，土蛮闻名而色变，眼下外头倒算平稳。朝中又有张先生,税赋改革成效显著，先帝又开了关，制造富绅无数。可是这人口袋富有了,人心却不古啊。”
宋瑾听到这里，心头想着：古才怪了，等她脱籍了富有了，她也不要天天对着别人笑。
谁知就在她乱想的时候，那罗大人竟提到了她的名字。
“上回我同这里的掌柜说话,倒觉得他说的对，税赋都在田地上，谁种地谁就苦,怨不得如今越来越多的人卖了田地为奴,耕农的日子苦啊。”
宋瑾想：苦你倒是想想法子啊，不然人家过些年可就要起义啰,不过你夸我倒是没错。
“文掌柜还说些什么？”
宋瑾暗笑，这是对自己好奇了，罗大人的声音接着传来。
“提起了柴家的官司，想法有意思的很，不过有些天方夜谭。至于税赋，倒是有理的。”
宋瑾听了老大不高兴，跺着脚步上了楼。
“二位大人久等了，小店的新菜蛋黄南瓜，请大人尝尝。”
宋瑾笑着打断了二人的话，两人见宋瑾上来也就断了话头。
相比季舒白，每个人都显得和善。
“掌柜的这道菜倒是别致，色泽金黄，咸香四溢，若是改成黄金南瓜，怕是有些人又会给它安上好兆头，成为一道名菜了。”
宋瑾有种豁然开朗的感觉，她怎么就没想到呢？等人走了就改名黄金南瓜，御史大人亲自命名。
“大人说的是，小人老实本分，不大会取名。”
罗大人笑：“这老实本分的人可不会说自己老实本分，哈哈——”
宋瑾跟着陪笑，放下南瓜后吹捧了两句才下楼去，回到厨房继续忙碌。
两人吃的很慢，要的菜式也不多，却偏偏遇上客人不少，宋瑾在后头忙得没空顾上两人，直等到两人将要吃完时才再次上楼。
“二位大人吃得如何？”宋瑾笑问两人。
“不错，掌柜的，你这菜有点儿意思，正好下个月新知府要到任，我若是没有回京，定要请掌柜的帮我做几道拿手菜给新知府。”
宋瑾一听，果然是换了知府，不过更喜的是罗大人要她做菜给新知府，这样一来便可顺理成章的拖延婚嫁的日子，她也算得到了喘息的机会。
只是
“大人既提起此事，小人倒有一事想问。”
“哦，什么问题，你问。”
宋瑾道：“前两日小人回柴家，见姑母为官司而烦忧，因此想问问，这官司几时落定？也好叫姑母安下心来才好。”
罗大人面色严肃起来，捻着胡须道：“这官司本官并未参与啊。”
“这桩官司乃是陈大人审理，上月才从县里判定，你姑母不服，又在府衙递了状词。”说到此处他顿了顿才道：“你姑母，有个厉害的讼师。”
一提讼师，宋瑾想起来那日在柴家撞见的秀才，叫莫什么的。
“这个小人便不知了，只是担心姑母而已。”
宋瑾笑着遮掩过去，就听季舒白继续道：“这桩官司并不难断，最慢下月也就定下了，不过”
季舒白这人说话磨磨唧唧，宋瑾听得喘不过来气。
“赢的恐怕不是你姑母，你最好叫她别抱希望。”
宋瑾讪笑着点头道好，心中却已经开始计议。
九月新知府，她能拖到那个时候，恰好官司那个时候落定，那么最慢她就可以在十月提出脱籍。
那么眼下最重要是的便是将罗大人的心思告诉文雅，好拖延时间，免得她来硬的。再一个是多存些银子，毕竟出来了也要生活的，没银子就要成流民了。
宋瑾心中有了计较，面上也就自然起来，那季舒白一边问起今夜饭资，一边去袖中掏银子。
“三钱两分，嘿嘿。”
宋瑾笑着说了个价钱，季舒白掏银子的手瞬间顿住，那罗大人也呆看着宋瑾。
“掌柜的，你这顿饭可够贵的。我看你这是小店大牌嘛，哪里来的没有铜板缴税，就这一顿都够你缴的了。哈哈，季大人，今夜这顿饭，你可是亏了。”
柴恒给赏银给的大方，罗大人给赏银的时候也不算小气，主要在柴恒太不把银子当银子了，所以宋瑾并不觉得五钱赏银少。可是今天却说季舒白这顿饭亏了，这大概就跟五百块钱丢了不算事，但是花五百吃碗白水面立刻觉得亏的要死一样。
宋瑾这顿饭用了心思，菜也不错，可是要价三钱二分跟讹诈无异，所以罗大人说季舒白亏了。
季舒白愣怔了半晌，还是去袖中掏银，只是给的时候问了个问题：“掌柜的，您可以帮着算下价钱么？”
亏，要吃的明明白白，宋瑾满足他。
“大人，今夜也没吃什么，贵就贵在那黎朦糕上。”
“你倒说说，这黎朦糕贵在哪里。”
宋瑾道：“这黎朦糕是本店推出的稀罕物，要做这道点心，得提前数日提取黎朦子中的香气，数斤黎朦子才提出这一点点。而且要想这黎朦糕能结成块，还得专门买冰镇着，方才能成型，所以价格略贵些。”
“是多贵？”
宋瑾伸出一根手指道：“一钱银子一块。”
季舒白眯着眼，看着宋瑾胡说八道，半晌笑了一下，将手中一块碎银丢进宋瑾手心：“不必找了。”
“多谢大人，多谢大人。”
“掌柜的，有没有人说你是奸商？”
宋瑾得了钱，心中高兴，忽听罗大人这样问，张口便答：“大人您这话说的，小人老老实实，本本分分做生”
“有。”季舒白抢答。
宋瑾告诉自己大度，因此不跟他计较。
她并不打算再做黎朦糕，主要是太累了，因此才故意要高价钱。一则是将之前实验的成本收回，二则是让季舒白打住，别跟那玉米烙一样，次次都要吃，那不给她累死。
季舒白付过饭资，与罗大人一同下楼，宋瑾跟在身后相送。
“看样子，这黎朦糕很合季大人的胃口。一钱银子一块点心，旁人听了还以为是金子做的呢。”
宋瑾跟在身后任由罗大人揶揄，并不辩解，哪知眼前人忽然站定，慌得宋瑾连忙收住脚。
“大人，还有什么吩咐？”
季舒白转过身子看向宋瑾，脸上笑意不散：“烦请掌柜的明日再做一份，我会安排人来取。”
宋瑾：“”
罗大人同季舒白走了，宋瑾心头说不出的感受，又是高兴，又是烦恼。
高兴在做的东西被人喜欢，烦恼在实在累人，不过这也有个好处，季舒白喜欢，她只要藏着这门手艺，那将来没准儿能跟季舒白搭上线，将来或许能用上呢。
这天是中秋，街市上热闹异常，可是对宋瑾而言，她的热闹在厨房里，锅铲一直挥到临近亥时方才结束。
等忙完了这些，难得因为中秋不宵禁，宋瑾也没心思去外头看看，整个人累的不行。倒是春云跟红杏采薇几人活泼的不行，嚷嚷着出去看看再回来收拾，宋瑾也就不约束，由着她们三人连带着阿荣和一个伙计一道出了门。
几个丫头出去看花灯，两个婆子也没闲着，搬了个方桌到后院中充当案台，又把用剩的黎朦子供在岸上，白日两人做好的月饼，还有不知道哪里来的鲜花一起摆好。做完这些便站在那里拱手拜月，口中嘀嘀咕咕不知道在说些什么。
两人拜完了还不算，拉着宋瑾也来拜。
“拜什么呀？”
宋瑾想着中秋团圆，她如今在这里可没法团圆。
“按理来说你今日当跟你爹娘一起过这团圆节，可是咱们忙着，回不去，你便在这里拜月。”
“将来你若是有了相公孩子，也是要替他们拜月，祈求平安团圆。”
宋瑾被拉到方桌前，抬头便是银盘圆月，与二十一世纪所见并无异样。
她就那么静地挂在空中，俯视世间一切悲欢离合，太平盛世也好，战火纷飞也罢，该来的都要来，该走的自会走，求谁也没用。
宋瑾呆了半晌愣是没有拜，两个婆子有些急了，伸手推了推她。
“要拜的，求个平安团圆。”
宋瑾凄然一笑，学着婆子的样子并拢双手，紧闭双眼，祈求自己平安顺遂。
不求大富大贵，只求平安终老。
两个婆子见她拜了，笑道：“成了，拜完月咱们也该吃吃，该喝喝。”
“他们两个还没有拜呢。”
宋瑾指的是留在店中的那个伙计。
“这男子不拜月，男子呀祭灶。”两个婆子一边说话，一边撤掉上头的祭品，只留下了月饼。
宋瑾在一边看着，她对这旧日习俗所知不多，只有个大概的印象，毕竟在二十一世纪实在不算重视。
几人一边端了饭菜上来，一边说着话。
“那几个丫头小子过会子该回来了吧？”
“年纪轻，也不知道累，忙一天了还往外头跑。”
宋瑾听几人说着闲话，回头进屋里抱出自己那包宝贝瓷器，自顾自倒上茶。
“掌柜的，今儿咱们喝酒吧。”
两个婆子嘴馋，不想喝茶想喝酒，宋瑾并不拦着。
“成，你们喝酒，我坐这里喝茶。”
后院里有棵桂花树，宋瑾搬了张竹椅，一把春凳在树下，在春凳上泡好了茶后便整个人坐进竹椅里，端着茶杯，翘着二郎腿，呆看空中圆月，那竹椅被她坐的吱呀乱响。
婆子们在谈笑，外头也热闹，偶有炮仗的声音传来，宋瑾就那么静静地坐着喝茶。
第47章 他刁难你了？
那日之后,宋瑾被迫接下了新的生意：做黎朦糕，更过分的是季舒白常常加量。
他是真喜欢。
可是宋瑾越做越来气，累死了就做几份,毕竟太贵了。后来想着既然要做,那就多做些好了,而且柴家不是有个小的嘛，要是那孩子能爱上,她必能再赚一笔。
心中有了打算,她也就没停,单独做出一份后叫小二随着白切鸡送去了柴家，说是特意给小官人尝尝。
哄大人不如哄孩子，这是宋瑾的经验。
果不其然，这天上午店中小二送完东西后回来喜滋滋道：“喜欢喜欢,这柴家的两个孩子都喜欢，叫明天还接着送，要五个。”
一时间有人高兴有人忧,高兴是能卖的上价钱，忧是这东西做起来实在累人。
可是宋瑾计算着，若是这东西能跟柴家的孩子还有季舒白的喜欢，那么这条线没准儿她真能够上。
其次这东西虽然简单，可是有些技巧宋瑾是没有教过的,若是将来脱了籍，她得自立门户，总得有个拿得出手的东西去挣钱养活自己一家人,黎朦糕就很好。
最后这家店能赚上钱,文雅应该会多给自己一些时日吧？
无论如何，整个食鼎楼的人都跟酥油杠上了,每天一个人负责打酥油，宋瑾负责做黎朦糕，比起从前累了不少。只是一算起银子来，这些累都不算什么了。
季舒白跟柴家每日都要，一个便是一钱银子，没有哪天是低于五钱银子的，偶尔府衙里头也有人好新鲜，买一两个尝尝。名声越传越开，买的人也越来越多。
宋瑾算了算，第一个月光是黎朦糕就能挣上将近二十两银子，这可是笔巨款。
有多巨呢？两个月下来，宋瑾就能买下一间僻静处临街的小楼了，到时他们一家三口就有住处了，当然，没的院子。
宋瑾将自己的匣子视若珍宝，那里头装着自由，只等官司落定，她便要行动了。
可是官司还没定，食鼎楼里却来了一个不速之客。
这天傍晚，食鼎楼里有些人满为患，宋瑾在厨房里忙碌，忽然小二进来说话，声音低低的：“文家公子来了，说要找你。”
宋瑾一听，汗毛倒竖。
对文新这个人，她的印象一直不算好。原先两人分开，接触的少，倒也无所谓，如今自己刚刚跟府衙里头搭上关系，他便接二连三的刁难，此次前来必没安好心，可她却无处可躲。
宋瑾跟着伙计离开后厨，来到楼里，一眼便看见了站在当中把玩扇子的文新。
那文新见着宋瑾出来，歪嘴一笑：“掌柜的，生意不错嘛。”
语气不善，宋瑾只得应付。
“文公子今日大驾光临，是为了吃饭，还是……”
“我来干什么，你还不知道么？”
文新身子凑近了些，语气玩味，宋瑾心头发麻，却因为男子的身份不好说些什么。
“文公子既然是来用饭的，那就楼上请吧。”
宋瑾不搭理他的言外之意，只将人往人少的二楼请去。
文新见宋瑾根本不接招，只身往楼上去了，只好快步跟上。
“文掌柜一手将这食鼎楼做起来，如今却要拱手让人，心中也有些难受吧？”
宋瑾觉得此人今天就是来让她难受的。
“说到底都是为大奶奶做事，没什么难受不难受的。”
“你能这么想得开就好了。”
宋瑾站在临窗的桌边不再走动，文新看出来叫他坐，他却偏不坐，只把整个身子往宋瑾身边贴过去。
“姑母说了，你将来要进我家门，叫我拣选着日子。要我说，咱俩什么日子不日子的。你又不是什么良家女子，一个家奴，抬过去就完了，你说是不是？”
一股委屈涌上宋瑾心头，被人像动物一样安排来安排去，她却一点反抗能力都没有，所谓的人分三六九等，原来竟如此明显。
“我去吩咐厨房上菜。”
宋瑾说完话扭头就走，谁知转头遇上一个意想不到的人。
店里伙计正引了穿便装的季舒白上了楼。
四目相对，宋瑾眼泪汪汪的，慌忙低下头，却忘记了该怎么打招呼。
“季……季大人。”
文新一听宋瑾喊季大人，便知道这是那位数月前刚刚到任的季同知，忙拱手作礼，笑着道：“原来是季大人。”
季舒白听得眉头一皱，用当初打量宋瑾的眼神打量着文新：“这位是？”
“在下文新，说起来与这文掌柜还是亲戚。你说是吧？文兄。”
说话间一只手搭上宋瑾的肩头，用力往里勾了勾，勾的宋瑾胃里直犯恶心。
“季大人请坐，小人这就去后厨安排饭菜。”
宋瑾是拱手行礼说的话，收手时没有往下放，而是就势往后一顶，手肘一下便击到了文新的心口上，击的文新面色惨白，后退两步才站定。
“你……”文新平白挨了顿打，刚要发火，可抬眼看见季舒白那微微眯起的眼神，一番刁难只能咽进肚子里。
“文掌柜手劲不小，文公子也该保持好距离，出门在外勾肩搭背，总是有失礼数。”
“是，季大人教训的是。”
文新心中窝火，宋瑾也窝火，眼泪不受控制地往外涌，只好赶紧找个理由下楼去，留下伙计在二楼照应。
宋瑾心中羞愤不已，以至于菜做出来后，也都是让伙计端上二楼，她自己不肯再出现。
倒是那伙计，耳聪目明的，带回来二楼的情形。
季舒白同文新做坐了一桌，文新要请季舒白用饭，季舒白不肯，闲话几句后言语客气地“撵”走了文新。文新被撵，觉得无颜坐下去，于是抽身走了。
宋瑾静静听完，心里头对季舒白这个人说不出来的感受，直到季舒白快要吃完饭时，才上楼露面。
“季大人吃得如何？”
季舒白最近似乎爱笑了些，此刻也带着些微笑：“文掌柜的手艺一向不错。”
宋瑾笑笑：“季大人喜欢就好。”
今日的宋瑾不似以往那般点头哈腰，倒是多了几分含蓄，说话时也不抬头看人。
这一回说完话后，半晌没听见声音，这才抬头去看季舒白，只见他嘴角含笑，面上又带着疑惑。
“文掌柜似乎很爱哭。”
宋瑾：“……”
“刚刚是他说什么了么？以至于你要哭出来。”
宋瑾听了这话，好不容易收起来的情绪又涌了出来，可是实话却是不敢讲的。
“我懦弱，行不行？”
这话说的季舒白一愣，这辈子佯装坚强的人他见过不少，可是直言懦弱的人还是头一回。
这种事情还能这么光明正大的承认么？
“倒也……不是不行。”
季舒白清了清嗓子又道：“那文公子的名头，我倒是听说过。说起来你们都是文家人，是什么原因导致不睦的？”
宋瑾绞着手指头，声音低低的：“说起来，我们二人都叫柏家二娘子姑母，可是他是亲外甥，我只是投奔过来，硬要套近乎，才叫了一声姑母的。”
季舒白听到这里没说话，宋瑾只好接着道：“蒙姑母抬爱，这才有了立足的地方，可是那文公子……仗着与姑母亲近，一定要在我这小店里得些好处，所以……”
“所以他刁难你了？”
宋瑾垂下头，不置可否，季舒白便当是了。
“他如何刁难你的？”
“左不过是想要这家店。”宋瑾想着，若是自己嫁过去，那这店必然是文新管着，那这罪名不假。
“他如何拿走这家店？”
季舒白的性子，真是叫人又爱又恨。爱他刚直，又恨他非要追个究竟，绝不迷糊办事。
可是实话宋瑾没法说，只好垂首道“不知”。
季舒白叹了口气，过了会子才道：“此事若是如此，那也算是家事，本官不好过问。不过若是将来他做了其他什么事，你倒是可以来找本官，只要是本官能管的范围，本官一定替你做主。”
宋瑾听得心中有些温暖起来，勉强笑了笑，谢过了季大人。谁知季舒白接下来一番话又把宋瑾给浇了个透心凉。
“虽说你认为他想夺这店，不过本官倒是有另一个想法。”
“什么想法？”
季舒白面色有些尴尬，思虑半晌后问道：“你可是对他念诗了？”
“诗？什么诗？”
季舒白听到反问，脸忽地一红，宋瑾立刻明白过来。
“季大人，您说什么呢？我……我……当日要不是大人问起来，小人也是不会念的，谁会见人就念诗呀？”
何况还是那种诗。
宋瑾气红了脸，季舒白也尴尬无比，可是他扫了眼宋瑾，身形瘦弱，面庞莹润，颇有点女子的风韵。又想起那日在柴家，柴恒拉着他的手，被柴夫人当场捉住，他不能不起疑心。
或许那个文新，既冲着店，也冲着人，刚刚的眼神和动作就不是对亲人的，毕竟眼前的可是个会当众念《天地阴阳交欢大乐赋》的人，模样还有些……
“兴许是本官想错了，只是提醒一下文掌柜，那文公子未必没有这样的想法。你们到底是亲人，如此这般……实在是……”
第48章 言外之意很明显了
实在是不成体统。
后面的话不是季舒白说的,是宋瑾自己在心里补上的。
“我没有！”
宋瑾没来由的生气，声音也大了起来，好不容易憋住的眼泪再次涌上来。
“你别哭呀,本官只是一问……”
“你问什么不好,你问这个,难不成我勾引他啊？”
季舒白被问的哑口无言，尤其是看到宋瑾那张满是泪水的脸。
第一次见这么好哭的男人。
“好了好了,本官不问了,是本官冒犯了,可好？”
宋瑾哭得不能自已，由着季舒白皱眉道歉。
季舒白也头疼，一个大男人在他面前哭成这样，叫人看见了,岂非要说他为官不正欺负人。
宋瑾在哭，他在叹气，要走显得无情,要留显得尴尬。就在无所适从之际，宋瑾止了哭声。
“今日多谢大人，这顿饭小店请了。”
“啊这……倒也不必。”
“*八分银子。”
这顿饭宋瑾本来就打算请，因此上的并不奢侈。季舒白说不必，她生着气也就没啰嗦,张口报价要钱，只是这回没讹人了。
季舒白苦笑着摇了摇头，从袖中摸出一块儿碎银来,递到宋瑾眼前道：“称一下,多余的还我。”
“噗嗤……”
宋瑾破涕为笑，总算缓解了季舒白的尴尬。
原本宋瑾以为文新会时常来捣乱,结果很意外的，文新没再出现在店里，倒是那位传说中的新任知府大人出现在了府衙里。
这天上午，宋瑾如约到柴家教几个挑选出来的丫鬟茶艺，临走时柴家管事拦住她，说是新任知府到任，过些时日要在家中办一个小家宴。叫宋瑾依着御史大人的例子，帮着做几道菜，顺便表演茶艺，宋瑾高高兴兴地应下了。
谁知就在高兴的事情接连发生的时候，不开心的事情来了。
这日宋瑾回了食鼎楼，进门便瞧见屋里头站着好几个人，围着一个男人坐着。
因为不是用饭的时辰，这群人显得尤为惹眼。
是文新带着人来了。
宋瑾跟他已经撕破脸皮，索性连客气也不客气了。人往文新面前一站，冷冷问：“有事？”
文新见状，邪笑一声：“有靠山了，就是不一样哈。”
宋瑾斜眼看侧面底下，不搭理他的揶揄。
文新站起身来，背着手往她身边踱了两步：“我与姑母商议了一下，觉得这里就两个婆子跟着你学厨艺，还是太少。”
“你看，现在御史大人，同知大人都爱你做的菜，还教着柴家茶艺，指定忙不过来。所以我今日带了两个厨役来，你也好好教教，教会了，将来也就不用你亲自做菜了，太辛苦了些。”
不用她亲自做菜，这便是要卸磨杀驴了。
把她收进文家，有了新菜随时教，文新的厨役接下食鼎楼，她便再也见不得天日了。
“好啊，是哪两位？”
宋瑾不拒绝，教着还能拖延时间，不教她可能就没时间了。
“跟你说话真是痛快。”文新高兴不已，转身看向自己带来的几人，其中两人站了出来，拱手作揖道：“文掌柜。”
“这两位便是我千挑万选的厨役，往后便跟着你学，你尽管使唤。当然了，这厨艺也是要教的，姑母的意思。”
文新把“姑母”两个字咬的特别重，言外之意很明显了。
宋瑾只是笑笑：“好啊，我一定细心地教。”
宋瑾没有任何推辞地接下了这两个来学厨艺的人，以至于文新原本以为的要发狠示威要挟的把戏都没有派上用场，就这么留下两个人走了。
楼下又空了下来，宋瑾看着两个男人，默不作声地走到刚刚文新坐的位置坐下，这才开口问话。
“你们二位都叫什么名字？”
“小的全锐。”一个矮个小圆脸说道。
“小的洪允，我们原先都是在文公子家做厨役的。”另一个窄脸细长身子的人说道。
两人答话间不禁面面相觑，按理来说宋瑾跟他们一样都是家奴，怎么这位还摆上谱了？
宋瑾察觉出他们的疑惑，却懒得搭理，只继续往下说话。
“既然文公子要求你们来跟我学厨艺，我自然要倾力相授，保管你们学有所成。”
两人听了这话都是高兴，原本文新嘱咐的可能会被刁难并没有发生，心里都松了一口气。
“多谢文掌柜。”
宋瑾但笑不语，引着两人往后厨走去。
“你们既是文公子送来的，我自然会好好教。不过丑话说在前头，教厨艺我有我的想法，你们照办便是。若是不肯，我也可替二位开口去跟文公子说，将你们二人送回去。”
两人在背后听得面色发白，不禁对望一眼，搞不明白为什么这个瘦瘦弱弱的家奴这么大的规矩。
可是文新叫他们两人好好学，将来要替了眼前人，他们也只好忍着。
宋瑾将二人引至后厨，对着婆子丫鬟们道：“这是洪允和全锐，文公子新带来学厨的。”
说完又对二人道：“陈妈妈和林婆婆两个是在后厨给我帮忙的，已经跟我学了好些时日。从今天起，你们先跟她们学做菜，等学会了再由我来教。”
两人一听，合着宋瑾压根就没打算亲自教，直接推给了两个婆子去了。
两个婆子也是心中纳闷，好端端的怎么又来了两个人学厨，莫非要让她们两个回宅子里头去？
婆子们分不清，眼下又不好说话，只好应下了这个活计，等晚间无人时再说。
“你们二人晚上若是不回去，便跟店里账房阿荣睡一个屋，今天就学……”
宋瑾看向两个婆子：“糯米排骨吧。”
“啊？”
糯米排骨，店中并不出售，一来卖不上价，二来颇耗时间，所以宋瑾不在店里做这道菜，只是给柴家做过。
她让这两人学这个菜，用意不在教，而是纯粹耗时间。
婆子两个惊讶了一下，瞬间反应过来，指挥二人去菜市买排骨，立刻便将人支开了。
等人走了，众人都凑到宋瑾面前说话。
“这是怎么个意思？这小店咱们撑起来了，如今真要由文公子来管了？”
对楼里人而言，谁来管不重要，重要的是宋瑾管人松泛许多。只要不喝酒闹事不聚赌，多吃些肉她压根儿就不管，甚至在外得了赏，回来就会请大家喝酒吃肉，都已经成习惯了。
因着这个原因，大家对她藏私房这件事睁一只眼闭一只眼，全当看不见，反正大家都有利，谁没事干那吃力不讨好的事儿。
可如今店里来了两个文公子的人，那可就不一样了。
“二位婆婆先别急，文公子说了，只是来学咱们的菜，您二老慢慢教着便是。您是老师傅了，您说了算，不急的。”
一句老师傅慢慢教着，两个婆子立刻明白过来。
学徒嘛，哪有上手就学真货的，慢慢熬吧。
两个婆子这下安心了，甚至挽起袖子准备拿腔拿调地磨人了。
论起这封建社会磋磨人，宋瑾哪有婆子们擅长，蔓草当初在厨房也没少吃苦，她晓得其中厉害。
宋瑾就这么把两个“新学徒”丢给了两个婆子，婆子们自然没客气，指挥着买菜扫地烧火，正事没一件，琐事一大堆，弄得二人怨气极大，又不好说什么。
这日上午宋瑾要去柴家家宴，宴请的正是知府夫妇。宋瑾早早准备好，准备带着一个婆子和丫头过去，两人见了，忙过来说话。
“掌柜的，您等等。”
那矮个小圆脸全锐过来说道：“掌柜的，您今儿是去哪里呀？”
“柴大官人家中设宴，让我过去做几道菜。”宋瑾笑的温和，红脸全叫婆子做了。
“掌柜的，既是家宴做菜，那是不是应该带上小人，到底也是做了好些年厨役的。”
宋瑾依旧那副皮笑肉不笑的样子问道：“既然如此，那柴家设宴为何不请你们二人去，而是请我去？”
“这……”两个男人哑口无言。
“记着，柴家要请的厨役是我，要带什么帮手由我决定，你们眼下那点本事，我看还是在后厨多待些时日再说吧。”
宋瑾说完话并不停留，带着两人便准备要走，谁知叫那窄脸瘦长身子的洪允拦住了。
“掌柜的，话可不是这么说的。我们两个来这里学手艺，那是文公子的意思，您要是有什么不满，大可以去跟文公子讨个公道，没必要叫那婆子把我们当学徒来使唤，作践谁呢？”
宋瑾冷哼一声：“你们是文公子叫来学厨艺的，我是来给大奶奶挣钱的，怎么？是觉得文公子比大奶奶重要了，你们两个也可以骑到我头上了是么？”
两个男人气的不轻，虽说是奴，可是被文新打压和被眼前瘦瘦小小的家奴打压那可是两码事。
“不管是文公子也好，柴家大奶奶也好，那都是想把这食鼎楼做好的，你少给我挑拨离间。”
“既然要做好食鼎楼，今日我不在，林婆婆也不在，后厨由你们二人跟陈妈妈掌勺，有的是你表忠心的机会，不是么？”
全锐气红了脸：“可是伺候柴大官人一样重要。”
“既然知道重要，你们两个尚未出师，凭什么觉得可以跟我出去？难道要拿柴家家宴的菜式来练手么？”
洪允全锐被说的哑口无言，宋瑾留下一句“若是不服，叫文公子到柴家来找她”便带人离开了。
学做菜是假，要是能跟着宋瑾在柴家家宴上露脸，那往后生意会好做许多。
宋瑾如何能不明白这个道理，因此压根儿就不带人进柴家，直接绝了他们这个念头。
宋瑾心中思忖着，要想脱籍，恐怕还得柴家帮忙呢，她绝不允许有人在这之前比自己还露脸。
不过今日的家宴有些特殊，知府跟着柴恒和季舒白在那日七夕的用餐的小楼中，而知府夫人同柴夫人在后花园里一处小楼中用饭，因此她那些拿手菜得备双份。
然而更意外的是茶艺表演并不是给知府看的，而是给知府夫人看的，因此在准备好菜式之后，她便在身穿黄色比甲姑娘的带领下去了后花园里。
深秋已至，小花园里不似以往花团锦簇，柴夫人叫人摆了不少菊花，此刻看来倒也热闹。
宋瑾垂着头，亦步亦趋地跟在姑娘身后，偶尔打量下石子路旁的秋菊盆栽，很快便到了小楼中。
宋瑾上前行过礼后才偷偷抬头看人，在这封建社会做奴做久了，宋瑾觉得自己腰杆子都伸不直了。
不过就算腰杆子不直，她也看清了上首坐着的女人。
四十出头的模样，头戴金梁冠，下面插着一个梅花镶珍珠的翠云钿儿，中间一只金镶红蓝宝石蝴蝶，两侧各一对儿金镶红宝石的花簪。
身上一件水绿缎地祥云纹的对襟袄，白绫竖领下明晃晃的一对如意云头纹金纽扣，宋瑾记得在博物馆见过类似的。
有钱人啊。
“文掌柜？”
宋瑾被人用手轻推了一下方才反应过来：“二……二位夫人有何吩咐。”
上首的女子笑问：“发什么呆呢？”
宋瑾缩着身子道：“初次见到夫人，一时晃神，还以为观音下凡，一时看呆了，不想冒犯了夫人。”
一阵笑声传来：“你倒是嘴甜，不过我已年过五十，观音可不会如我这般苍老。”
“夫人哪里的话，”柴夫人接过了话头：“您说不满四十都有人信。”
比宋瑾还夸张，那夫人倒是挺高兴，问起宋瑾：“听闻你擅茶艺？”
宋瑾乖乖答道：“只是会些泡武夷茶的本事。”
“好啊，此茶虽不合林大人的口味，倒是正合我意，你今日便泡来叫我瞧瞧。”
很快，宋瑾的眼前便单独摆上了一张小桌子，茶叶茶具一一摆好，得了允许后，宋瑾才坐了过去，离二人远远的开始表演功夫茶。
今日的茶具和那日一般，白釉的茶杯茶碗，武夷山的红茶，并无什么特殊之处。只是当碗盖在碗沿上旋转回头的时候，两位夫人明显惊讶了一下，宋瑾就势倒水，盖严实后翻转过来，来了一个倒立旋转，上首传来一阵笑声。
“果真是不一样，我还从未见过如此豪放的茶艺，今日也算是开了眼了。”
柴夫人道：“可不是么，听我相公说的时候还不信，叫家里人练着，都说开水烫手，根本抓不住，也就他能行。”
宋瑾竖耳听着，手上不停，不多大会子两杯红茶便出来了，由丫鬟们端过去，宋瑾又站起身来立着。
直到此时，她才有空去看知府夫人身上金银绫罗之外的东西。
细长眉，菩萨眼，鹅蛋脸上皮肤光洁，不见一丝锐利的棱角，是她没见过的温和模样。
第49章 你怎么欺负小孩
两位夫人喝了茶,又说起两人的孩子来，柴夫人的孩子还小，知府夫人的孩子却已经成家了。此刻提起,倒是起了抱外孙的心思,催着柴夫人将两个孩子带出来看。
宋瑾也是好奇,一个贪吃鬼，一个泼辣妇,到底会生出怎样的孩子来。及至奶母将孩子带出来方才看清。
大的那个是个女孩,五六岁模样,一袭山茶红缎地的绣花小袄，下面穿着一条同色的裤子，脚踩着一双红色缎子鞋，显得人极为娇俏。
至于脸蛋儿,倒是与她的爹娘极为相似，圆乎乎的，映衬着一双大圆眼乌溜溜的,灵活的很。
她由奶母牵着走来，柴夫人一边对着林夫人说这是她的大女儿保保，一边叫保保请安。
那女孩便乖乖巧巧地行礼道万福，惹得林夫人相当高兴，招手叫她到身边说话。
另有一个小的,是由奶母抱出来的。两三岁模样，两颊同姐姐一般肉乎乎的。一身白绫衣裤，金线绣着缘边,也跟在姐姐后头叫万福。
林夫人喜欢,抱在手里瞧了一阵子才还给了奶母。宋瑾站在一边，如个隐形人一般,却还要时刻关注可要茶水。
细细想来，这种时刻准备为他人服务的情形倒是与前世十分相似，都是没有自己的人。
原来她做了两世奴才却不自知。
前世作恶，以死解脱，这一世呢？她不想要太多的富贵了，平安顺心就好。
正乱想间，柴夫人向她问话。
“你上次做的什么焦糖布丁，保保和宏哥儿都特别爱吃，今儿可有准备新鲜样式儿的？”
有林夫人在，连柴夫人的声音都变得温柔起来。
“小人准备了一样特殊的点心，想必夫人们和小主人会喜欢的。”
“好，那你去厨房准备着吧。”
宋瑾这才退出门去，出去之后才终于挺直了腰杆，长舒一口气。
依着现在的情形，或许将来她出去了，可以考虑开个甜品铺子，又简单又方便，还不需要食鼎楼那样大的地盘。小份小份的卖，大家能尝鲜，又不会很昂贵，岂不美哉。
宋瑾这样想着，脚下也轻快起来。
甜品铺子叫什么名字呢？
回到厨房，一切菜式照旧做好，宋瑾开始一心一意准备起点心来。
主要材料是山药，十月里是吃山药的好时节。
山药去皮切段，隔水上锅蒸熟后取出来，加入一大勺白糖，利用余温将白糖融化。
宋瑾出乎意料地选了菜刀做碾磨工具，刀身几乎平躺，压住一点山药后用力往后一拖，来来回回好几次，压的极为细致，只有这样，出来的山药泥才有现代冰激凌的绵密口感。
一个白釉平盘，中间堆上一座山药宝塔，用小刀划出浅浅的纹路，从顶上浇下两勺桂花蜜便大功告成了。
山药里本身的白糖不多，只是增加一点甜甜的口感，更多的甜味要靠桂花蜜。
桂花馥郁，蜂蜜甜香，山药干净，闻起来甜香至极。
几碗简单的山药桂花蜜做好了，只是这次宋瑾没机会亲自送去，都是府里穿红着绿的丫头们送去的，宋瑾只好等在厨房里头，闲了就玩自己的手指头，倒是林婆婆走来同她说话。
“你今儿出门时说的那这些话，不怕得罪人呀？”
林婆婆看起来有些担忧，宋瑾倒是无所畏惧：“不妨事的，有什么事我担着。”
林婆婆有些不好意思起来：“我倒也不是那个意思，我就是怕那两小子多嘴多舌，在大奶奶面前嚼舌根，到时候反而害了你。”
她更怕宋瑾不在食鼎楼里，换了人她们就没那么轻松了。
这一次宋瑾只笑笑不说话，谁知那林婆婆凑的更近了，压低了声音打听：“听说你要脱籍，什么时候呀？”
宋瑾一听，愣了一下，随后又恢复了，她想快到时候了。
“还不知道呢。”
“想好了脱籍以后干点什么么？”
宋瑾笑笑：“可能还是做菜吧，我只会这个。”
林婆婆哦了一声，若有所思起来。
这一顿宴席，宋瑾没机会去到柴恒的饭桌上见一见新任知府林大人，倒是又碰上了那个青竹杆子，更叫人意外的是，她还见到了那个名叫保保的山茶红少女。
彼时宋瑾正等在正厅侧面的廊下，等着宋管事帮自己结算银两，知府夫妇已经出了门，她闲的在廊下乱逛，忽然听见一个俏生生的声音传来：
“季叔叔。”
宋瑾循声望去，就看见一抹山茶红扑进了翠竹林里。
一身绿衣的季舒白将人抱起，难得的面上带笑：“又重了些，长高了。”
“再过几个月我就七岁了。”
“哦，保保七岁了，那可是大孩子了，不能再叫叔叔抱了。”
“我不！”
保保把脑袋往季舒白颈窝里一埋，宋瑾见了直想笑。
她很难想象季舒白冲着别人叫宝宝的样子，又惊讶于这个宝宝从小就是外貌协会，知道谁好看，该缠着谁。
“文掌柜，这是您今晚的银子。”
宋瑾听见银子，立马回神，双手接过包袱。
“可要称过再拿？”
宋瑾忙摇头：“不用不用，在下信得过管事。”
宋管事喜笑颜开：“那我安排顶轿子送您。”
这是那次季舒白要派人送宋瑾回去后才有的特殊待遇，因此宋管事一说起这个，她立刻想到了季舒白，转头望去时，人影已不见了，竟然莫名的有些失落起来。
宋瑾归结于帅哥没看够，所以失落，略收拾心情后便往轿厅里头去，婆子丫鬟先到门口等她轿子出来。
谁知就在宋瑾进轿子的时候，一只手抓住了她的腰，等回头看去……得低头看，竟是那山茶红少女。
“宝宝？”宋瑾以为人家叫宝宝。
“对，是本小姐！”
保保少女双手叉腰，高昂起下巴，那神情像是在宣布什么重要事情一般。
“有事么？”
“今夜的山药桂花蜜是你做的？”
“对呀，我做的。”
保保上下扫了她一眼，道：“可还有别的口味。”
“有啊，我的秘方多着呢。”
“我要吃。”
保保忽然发难，撅起嘴来说要吃，可惜宋瑾不惯着，举起手中那一包银两道：“今晚结过账了，下回请早。”
说完便要往轿子里头溜，谁知保保再度伸手揪住了她的衣摆：“我现在就要吃，我要吃别的口味。”
嚯，小家伙还有两副面孔呢，刚刚对季舒白俏生生的喊叔叔，轮到自己了就开始瞪眼抓人了。
宋瑾指了指自己的衣摆道：“揪出褶子了。”
“哼！你这一身衣裳还不敌我一个鞋面儿呢，怕我赔不起么？”
宋瑾看着眼前的小孩，是有点需要收拾了，索性退出来，跟她一本正经道：
“你还想吃山药泥？”
“对！”
“行！”宋瑾弯下腰来，保持视线与她平齐：“今日已经结过银了，若你还想吃，得用其他的东西来付。”
“你说吧，要什么？”
宋瑾轻轻一笑：“你的智慧，我来考考你吧。”
考考你什么的最是讨厌，就连保保都皱起了眉头：“不能用银子嘛？”
“不能！”宋瑾见她为难，料定她不善诗书，这下她可就有的显摆了。
摆不平季舒白，还搞不定一个小丫头片子嘛。
“你听好啊，我说上句，你接下句，接上来算你赢。瞻彼淇奥，绿竹猗猗。到你了。”
宋瑾看着眼前小孩，信心满满，谁知那小孩张口便道：“有匪君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僩兮，赫兮咺兮。有匪君子，终不可谖兮。瞻彼淇……”
“等等！”宋瑾背后的汗都快出来了，这首《淇奥》她其实只背到如琢如磨，谁知道这小丫头片子比她还能背，再想想原来装的无知样子，搁这扮猪吃老虎呢？
“怎么？我背的不对么？”
“对，你背的对，我再给你出一题。”
宋瑾挽起袖子认真起来，谁知小孩儿不服：“你说的，答上来就可以吃的。”
“又没说是一题。”
宋瑾狡辩，保保皱眉却也无奈：“好，你出题。”
宋瑾阴笑一声，道：“听好啊。至人无己，神人无功，到你了。”
宋瑾得意洋洋，她信这小崽子会看诗经，但是这岁数看《南华经》是不是早了些？
果然，保保眉头紧拧，上齿咬住下唇，明显被难住了。
“圣人无名。”
背后一个声音传来，宋瑾惊了一跳，回头去看，正好对上青竹杆子那张冷脸。
“季叔叔！”
宋瑾发愣间，那小崽子已经张开笑颜扑过去了。
“怎么还不回去，不怕你娘担心你。”
“我娘知道我来送季叔叔，不会担心的。”
季舒白把保保抱在手中，掐了掐她的脸，面色温柔，看起来满是宠溺。
两个变色龙，只有宋瑾不被待见。
“你怎么欺负小孩呢？”
“啊？”宋瑾一时没反应过来。
“我说你，怎么欺负小孩子？”
“我没有啊。”这怎么算欺负？
“我看见了。”
季舒白有些不依不饶，而那个小屁孩正歪在季舒白肩上笑嘻嘻地准备看宋瑾笑话。
“不是这样的，季大人，我只是逗孩子玩玩。”说完把责任一推：“季大人走路怎的没声音啊？”
“我有声音，是你光顾着欺负人了。”
宋瑾：“……”
“还是欺负小孩子。”
第50章 季舒白！你臭不要脸！
宋瑾被季舒白认定欺负了保保,宋瑾百口莫辩，那孩子更不可能替她说情，可宋瑾仔细想想,她好像确实欺负了。
“既然你那么喜欢考,那我也考考你吧。”
“啊？季大人,您是进士，考我一个厨役,不合适吧？”
“那你一个大人考一个不足七岁的孩子就合适了？”
“我……”宋瑾噎死。
“听好了。”
“哈？”
“我朝高祖皇帝以武功定天下,自即位以来,意欲偃武修文，以德化天下。”
啊呸！他放屁！
季舒白不知宋瑾的内心想法，继续说道：“然而连岁以来，北虏寇疆,又逢海上倭寇不断，如今虽荡平倭寇，然建州逐渐势强,骚扰不断。”
你问我干嘛？问李成梁去啊。
宋瑾心中抱怨不断，然而季舒白那张破嘴还在说：“常言道：帝王之政，守在四夷。若想求得一个长治久安之术，你有何解？”
季舒白说完，淡然地看向宋瑾,更可恨的是保保，也嬉笑着看向宋瑾。
这局她输定了！
宋瑾气不打一处来，如小学生回答问题般举手道：“杀掉努尔哈赤。”
“你说什么？”
宋瑾本是不服输,所以脱口而出,等回过神来才想起这年头的努尔哈赤还不够出名，他的父亲也还没死于李成梁之手,他自己和弟弟也没被李成梁收为奴仆，更没建立起足够强悍的势力。
相比起后来入关的努尔哈赤，如今他的父亲塔克世可能更加出名，然而宋瑾没办法解释这些。
“我说……我说……我说把威胁我大明的势力全都杀光，我大明威武强盛，才不会怕那些贼寇。”
一个愚蠢狂妄的答案，却符合文子晋的头脑，他不是不爱读书嘛。
果然季舒白听了这个答案之后，嗤笑一声道：“罢了，本来也没想你答。保保，你说谁赢谁输。”
“季叔叔赢，你输了！”
小兔崽子！
宋瑾咬牙切齿，却只能认输，她还要做生意呢。
不过好说歹说，今日没材料便不做了，明日做了送来。不仅要送保保，还得送季舒白，不仅送山药泥，还得送黎朦糕，真是偷鸡不成蚀把米，显摆不成反变落水狗。
出的什么鬼题？有些熟悉，却又想不起来了，气死人了。
抄袭，一定是！
宋瑾抱着银子坐在轿子里越想越气，进士考厨役，胜之不武！
总有一天她要赢回来，赢不回来就请他吃辣椒，吃哭他！
宋瑾一想起季舒白被辣哭的样子心里终于舒坦了点，果然，将快乐寄托在他人的痛苦之上就是很容易的事情。
等宋瑾终于从考题中回过神来时，轿子已经快要到食鼎楼了，她忽地想起楼里还有两个奸细呢。
她得把银子藏起来。
宋瑾往胸口和袖子里都塞了银子，要不是二十一世纪人的脸面告诉她藏裤！裆里头太丢人了，她很可能塞进裤！裆里去。
银子嘛，藏在哪里取出来不是用呢。
等宋瑾回了食鼎楼，果见两人都坐在外头侯着，阿荣也坐在一边，此刻眉头微皱，眼神在两人之间游走。
宋瑾粲然一笑，仿佛早间那场交锋不存在一般朗声道：“几位等我回来呢？”
阿荣顺势接话：“是啊是啊，今儿可顺利？我帮你们拿东西进去。”
说完便跑过来接东西，无人理会旁边冷脸的二人。
几人提着工具去了后厨，阿荣趁机压低声音问：“今儿还是老规矩么？”
老规矩是接了外头的活计，回来所有人都要大吃一顿的。
可是今天宋瑾摇了摇头，瞧了眼门口道：“你没看见那两人么，打着文公子的幌子学厨艺，我看更像是奸细，要是叫他们知道咱们这样大吃大喝的，告到宅子里头去，咱们都没得好日子过。等人不在的时候，咱们再补上吧。”
林婆婆一听，嘴巴翘得老高：“咱们帮着大奶奶做生意，倒看起文家公子的脸色来了，什么东西？要不是咱们大奶奶抬举他，他能有在咱们面前逞威风的时候？”
红杏拦她：“小点儿声，叫人听见了又该乱说了。”
“我怕他？我是柴家的人，干他姓文的什么事？”
宋瑾想了想，其实分给大家一些铜板也好，可是如果大家的火气都消了，岂不是很难跟她同仇敌忾？
这火气得留着。
这一晚众人都憋着一口气睡的觉。
宋瑾把银子交给阿荣，一道算过了才回的屋子，从袖口和怀里摸出些银子来，开了匣子一并收起来。
屋里三个女孩子见了，都问是不是要存够了。
宋瑾点头道：“差不多了，估摸着能把爹娘都赎出来了。”
“所以你要走了么？”
春云的声音里带着呜咽，宋瑾也是感慨万千。她来到这个世界第一眼看见的就是春云，第一口饭第一口水，甚至第一回牵上的手都是她。
她虽有爹娘，却更像个浮萍，小小的，身不由己。
“我若是走了，你打算怎么办？”
春云理解不了这个问题，她的世界是听吩咐的世界。
从前柴家叫她上灶，她便上灶，后来柏笑南叫她去伺候叶问芙，她便伺候叶问芙，再后来叶问芙逼她去放火，她便去放火。
后来叶问芙被发落了，文雅又要她出来继续在厨房里，她便一路跟着宋瑾，过了好些不用胆战心惊的日子。
可如今宋瑾要走了，她又该去哪里？
她不知道，她只知道自己属于柴家，得听柴家的。
宋瑾看着春云一脸茫然的样子，莫名心疼起来，可她也不知道结局如何。
四人各怀心思地睡了，春云挤着宋瑾睡得平稳，深秋了，倒也不觉得热。
倒是宋瑾，被那个“帝王之政，守在四夷”给困住了，是在哪里听过呢？
不知是不是白日里太累了，宋瑾还没来得及想出答案便昏昏睡去。
店里生意照旧进行，全锐洪允二人越发不受大家待见，宋瑾勉强教了两道菜，这一日决定教个新的，碌鹅。
鹅在宴席常见，属于贵价菜，食鼎楼里从来不卖，可是宋瑾决定教一教，一来显示她认真教过，二来多些支出，到时候全算在文新头上，文雅见了定不高兴。
文雅不待见文新，她就高兴。
老娘就算走了也得摆你一道。
宋瑾存着大量增加支出的心思，命令二人去买鹅，二人不得不从。从阿荣手中接过银子后出了门去，结果迎面撞上一个青衣小厮。
那小厮宋瑾眼熟的很，是柴家的。
“掌柜的，今儿可有空？”
那小厮扬着笑脸问，宋瑾却很纳闷：“你家主人今日有宴席？”
往常都是提前好几日来请，毕竟还要过菜单，还要买菜，所以绝没有当日才请的道理。
“那倒不是，是我家小主人想请掌柜的过去，说是想跟掌柜的说什么点心的事。”
“点心？”
宋瑾更纳闷了，输掉的点心明明第二日就送过去了呀，怎么今天又要说点心。
不过有一点很肯定，柴家是她的大财主，她得去。
宋瑾交待了店里事项后便跟着小厮一道出了门，径直往柴家去了。
那小厮将人引至正厅，只叫宋瑾侯着，连坐也没叫她坐，宋瑾便站在那里侯着。
小厮离去，厅上一个人也没有，宋瑾背着手在厅里踱着步子，约摸等了一炷香的功夫才见有人出来。
宋瑾定睛一看，果然是那山茶红少女，不过今日换了一身海棠红，依旧娇艳。
“保保？”
“放尊重些，我乃柴举人家的小姐，我是柴家的小主人！”
话是无所谓，可那小崽子抬着下巴拿鼻孔瞧人，宋瑾觉得她就是欠收拾。
“是是是，小主人。”
宋瑾笑着附和，她倒要看看这位小主人今日要玩什么花样来。
那小主人说完话径直走向上首左边的椅子试图坐上去，奈何太师椅太高，她屁股够不上，只好两只手撑在椅子上，帮助自己跳上去。
身后的乳母见了忙过来抱她，保保倔强地将人推开。
“不用，我自己来。”
她撑着手臂跳上椅子，扭动了几下身子来帮自己摆正。
“你，就是文子晋？”
气焰嚣张的很。
“正是在下。”
“听说你很会做点心。”
这还用听说么，不是都吃过了，还装成大人模样来问。
可宋瑾必须认真对待：“是会做几道点心。”
“好，我要吃。”
小兔崽子到底玩儿什么把戏？
“那小的回去帮你做？”
“但我不会付银子。”
嘿，吃霸王餐，还理直气壮的。
“这可不行。”
“我用我的头脑，我的智慧付。”
宋瑾一听，这是有备而来呀，她才不会往坑里跳。
“不，那是之前咱们玩的一个游戏，如今不……”
“你先出题，你不出就我来出，输了就要给我做。”
“不是，如今不作数了……”
“你不出就我来出，听好了。”
好家伙，直接装聋，完全按照自己的想法走，把宋瑾的反对当摆设。
“题目是：自昔哲后膺乾良*弼纳诲，未有不以典学勤政为务者，乃嗣服之，始尤斤斤焉。”
宋瑾：“？？？？”
“若伊训说，命访落无逸，诸篇详哉其言之矣，三代以还强学励精之。”
宋瑾：“？？？？”
“……《太平御览》只日不废讲读学，非不笃矣……”
等等，太平御览？
宋瑾豁然开朗，同时心中咆哮：
季舒白！你臭不要脸！
【猫和我小说网 www.maohewo.cc】